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Eine der ursprünglichsten Landschaften Österreichs und alle Möglichkeiten drinnen und draußen: Das Familienhotel AIGO liegt auf der Sonnenseite des Böhmerwaldes im Mühlviertel in Oberösterreich. Ein Paradies für große und kleine Entdecker.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Als KOCH bist du für die professionelle Zubereitung hochwertiger Speisen zuständig. Weil Dein Beruf Deine Berufung ist, begeisterst Du mit Kompetenz, Know-how und freundlichem Auftreten. Du bringst Qualitätsbewusstsein sowie Gast- und Serviceorientierung mit einem Auge für das Detail mit. Die Küche ist Dein "Reich", das du mit Genauigkeit und Pflichtbewusstsein in Eigenverantwortung organisierst.

Deine Tätigkeit im Detail:

  • Zubereitung von Speisen
  • Vorbereitung der Nahrungsmittel und Bereitstellung von Zutaten
  • Umgang mit küchentechnischen Anlagen
  • Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Anrichten der fertigen Speisen
  • Beschäftigung mit Nahrungsmitteln und Kenntnis über Allergene und Inhaltsstoffe
  • Einhaltung der Hygienebestimmungen und Lebensmittelgesetze

Qualifikationen

Was bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Motivation
  • Hoher Anspruch an Qualität
  • Positive Vibes
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität
  • Gewinnende Ausstrahlung sowie den nötigen Drive und Kreativität
  • Gäste auch noch Jahre nach ihrem ersten Aufenthalt von unserem Essen schwärmen zu lassen.

Wir bieten
  • 5 Tage Woche / 40 Stunden bzw. auch Teilzeitanstellung möglich
  • Ein sehr gutes Arbeitsklima
  • Freizeitmöglichkeiten im Haus
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kinderbetreuung in der Ferienzeit (nach Absprache)
  • Mitarbeitervergünstigungen bis 50% (im Hotel und innerhalb der familotel-Familie)
  • Entlohnung nach Kollektivvertrag, bereit für eine Überzahlung je nach Qualifikation
  • Verpflegung während der Dienstzeiten, Logis auf Anfrage

Es erwartet Sie ein toller Arbeitsplatz an dem Sie Ihre Ideen und Fähigkeiten umsetzen können. Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestgehalt von € 2.538 brutto/Monat. Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige, marktkonforme Überzahlung.

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