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Das Hotel An der Wasserburg  liegt 3 km vom Stadtkern Wolfsburg entfernt in ländlich-romantischer Umgebung, gegenüber der 1370 erbauten Wasserburg Neuhaus.

Die romantische Atmosphäre, die Sie an der Burg Neuhaus vorfinden, möchten wir in unserem Hotel und unseren Restaurants für Sie einfangen. Es verwöhnt Sie unser Küchenteam  mit ausgezeichneter Küche und einem modernen Ambiente. 

Dinieren Sie stilvoll in unseren Restaurants: Saphir (Gourmet 20 Plätze), Christalle (À la carte 50 Plätze) und Quadro (Frühstücks- und Mittagsbuffet 80 Plätze) oder unserer Sommerterrasse (35 Plätze) und genießen Sie unsere neue saisonale Küche. 

Genießen Sie einen wunderschönen Rahmen für alle Feste, die gefeiert werden wollen. Für Ihre Hochzeit oder andere große Veranstaltungen bietet unser Haus Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen. 
In unserem Kochatelier bieten wir Kochkurse bis zu 30 Personen an. Gerne stellen wir Ihnen unsere umfangreichen Möglichkeiten für Ihre Veranstaltung vor. Original-Webergrill-Grillkurse können bis zu 20 Personen gebucht werden.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Für die Gästebetreuung in unseren Restaurants sowie deren Zufriedenheit verfügen Sie über gute Sprachkenntnisse
in Deutsch und Englisch und kennen die gehobene internationale Hotellerie aus mehrjähriger Berufserfahrung.

Desweiteren zeichnen Sie folgende Fähigkeiten aus:
Sie arbeiten selbstständig, organisiert und gastorientiert,
präsentieren ein gepflegtes Erscheinungsbild
und besitzen gute Umgangsformen.

Zu Ihren Stärken zählen Aufgeschlossenheit, Verantwortungs- und Kosten-bewusstsein
und Sie verlieren auch in stressigen Situationen
nie Ihr ansteckendes Lächeln.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse/Bestätigungen,...) per Email bitte


Profil

 

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenmeister (m/w/d)
  • Sterneerfahrung
  • Gewinnung, Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden
  • Ausbildereignung 
  • Erfahrung in der Arbeit mit nachhaltigen und regionalen Produkten
  • Hohes Bewusstsein für Lebensmittel
  • Eigenverantwortliches Arbeiten & Belastbarkeit
  • Kreativität und Offenheit für eigene neue Kreationen
  • Teamfähigkeit auch über die eigene Abteilung hinaus
  • HACCP
  • Organisationstalent
  • Einsatzbereitschaft

Wir bieten

Es erwarten Sie ein spannender Arbeitsplatz, die Zusammenarbeit mit einem jungen und sympathischen Team sowie attraktive Rahmenbedingungen. Wir bieten Ihnen einmalige Weiterbildungschancen sowie sehr gute und schnelle Aufstiegsmöglichkeiten. Bei uns haben Sie Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen.

Leistungsgerechte Bezahlung und Hilfe bei der Wohnungssuche/Wohnung vorhanden gehören neben einem sehr guten Miteinander zur Selbstverständlichkeit unseres Unternehmens.