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Backen ist unsere Leidenschaft - Qualität und Frische unser Versprechen
Als Tochtergesellschaft der EDEKA Minden-Hannover sorgen wir mit unseren über 1.200 Mitarbeiter*innen an 4 Standorten für höchste Qualität, die man schmecken kann. Mit unseren Back- und Konditoreiwaren in den Backwaren-Bedientheken, den SB-Backstationen und in den Tiefkühlabteilungen der EDEKA-Märkte sowie an den Bedientheken in den Schäfer's- und Daniel's-Fachgeschäften machen wir für unsere Kunden die Welt jeden Tag ein bisschen leckerer.
Dabei setzen wir ganz bewusst auf unser wichtigstes Kapital - leidenschaftliche, motivierte und begeisterungsfähige Mitarbeiter*innen in allen Bereichen. Wir schätzen eine langjährige Betriebszugehörigkeit und bieten auch Quereinsteigern eine Chance. Jahr für Jahr bilden wir in mehr als 7 Berufen Nachwuchskräfte aus und setzen auf gezielte Personalentwicklung, um gemeinsam mit unseren Mitarbeiter die Zukunft zu gestalten.

Als Backwarenproduzent und starker Partner der EDEKA sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber unserer Gesellschaft, unseren Mitarbeitern und deren Familien, unseren Geschäftspartnern und unserer Region bewusst. Ein nachhaltiges Handeln ist fester Bestandteil unserer Unternehmenspolitik und -strategie.

Aufgaben
  • Sie betreuen eine vollständige Produktionsschicht und gewährleisten einen reibungslosen Produktionsablauf in Bezug auf Qualität, Hygiene und Sauberkeit, sowie Personalplanung und Arbeitssicherheit.
  • Sie führen und entwickeln die Ihnen unterstellten Mitarbeiter und verstehen es diese zu motivieren.
  • Sie sind verantwortlich für die Einhaltung der gültigen Qualitätsstandards (IFS, HACCP, QMS).
  • Sie stellen die Effizienz der Anlagen sicher und optimieren bestehende Prozesse.

Profil
  • Sie haben Ihre Berufsausbildung zum Bäcker, zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, zum Maschinen- und Anlagenführer o.ä. erfolgreich abgeschlossen.
  • Sie verfügen über eine Meisterausbildung im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation und besitzen einschlägige Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in der Herstellung von TK-Backwaren, und in der Bedienung komplexer Produktionsanlagen.
  • Sie bringen Kenntnisse im Bereich IFS-Zertifizierung sowie HACCP mit und haben Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
  • Sie sind bereit Ihre fachlichen und sozialen Kompetenzen stetig weiterzubilden.
  • Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Eigeninitiative sowie hohes Verantwortungsbewusstsein aus.
  • Die Bereitschaft zur Arbeit im rollierenden Mehrschichtsystem rundet Ihr Profil ab.

Wir bieten
  • Arbeitsplätze mit Zukunft
  • Viele Entwicklungschancen
  • Kurze Entscheidungswege und selbständiges Arbeiten
  • Ein familiäres Betriebsklima, das Freiräume für eigene Ideen bietet
  • Ein zeitgemäßes Tarifgefüge inklusive vielfältiger Leistungen wie Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendung sowie betriebliche Altersvorsorge
  • Ein modernes Schichtsystem
  • Attraktive Sonderkonditionen bei zahlreichen Anbietern sowie interessante Personalrabatte in vielen ausgewählten Filialen
Noch nicht überzeugt?